الرئيسية
الوصفات
أرز بالحمص والدجاج

أرز بالحمص والدجاج

Name: أرز بالحمص والدجاج
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Arabic
Ingredients: - 1 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع; - صدر دجاجة فيليه مخلي من العظم; - سمن; - ثوم مفروم; - بصلة; - كوب حمص; - ملح وفلفل; - زيت نباتي; - بهارات مشكله; - كركم

منذ أسبوع 28 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

45 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل أرز بالحمص والدجاج خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
? سخني الزيت والسمن في قدر على نار متوسطة إلى عالية ثم أضيفي الدجاج وقلبي حتى ينشف قليلاً.
2
ثم أضيفي البهارات والكركم والملح والثوم والبصل ومكعب المرق وقلبي لمدة 5 دقائق.
3
ثم أضيفي الأرز والحمص والماء الساخن واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى يتشرب الماء وينضج الأرز.
4
? ثم اسكبيه في طبق التقديم وزينية بالمكسرات وقدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو اللبن الزبادي.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير أرز بالحمص والدجاج؟

يستغرق تحضير أرز بالحمص والدجاج حوالي 45 دقيقة.

ما هي مكونات أرز بالحمص والدجاج؟

تحتاج إلى 10 مكونات: - 1 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع، - صدر دجاجة فيليه مخلي من العظم، - سمن، - ثوم مفروم، - بصلة، - كوب حمص، - ملح وفلفل، - زيت نباتي، - بهارات مشكله، - كركم.

لكم شخص تكفي وصفة أرز بالحمص والدجاج؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.