أرز بالحليب وصوص الكراميل من الحلويات سهلة التحضير وتنال إستحسان الجميع، استقبلي بعا ضيوفك في سهرات العيد.
المقادير
- 180 - ج رز مصري مدور
- عود - فانيلا
- 20 - ج زبدة مملحة
- 50 - ج سكر
- 150 مل - كريما
- رشّة - ملح
- 150 - ج سكر
- لتراً - حليب
- ملعقة كبيرة - ماء
خطوات التحضير
-
1
يغلى اللبن و الفانيلا مع بعض , يضاف الرز و السكر و الملح و يغطى و يترك الى ان ينضج الرز و يتخن .. يصب في اكواب التقديم
-
2
يذاب السكر على النار مع ملعقة الماء و يحرك الى الحصول على كراميل .. يرفع من على النار و تضاف الكريما و نحرك الى الدوبان ... تضاف الزبدة و نحرك جيدا
-
3
يسكب كمية معقولة من الكراميل علو وجه الرز باللبن
هذا هو! لقد نجحت في صنع الأرز بالحليب والكراميل. تأكد من الاستمتاع بإبداعك ومشاركته مع أصدقائك وعائلتك. كالعادة، شكرا للقراءة والطبخ السعيد!
