أرز على الطريقة المكسيكية

أرز مكسيكي غني بالألوان والطعم .. يتميز المطبخ المكسيكي بتنوع توابله، وبألوانه الكثيرة، واليوم اخترنا لك أرز مكسيكي شهي وسهل التحضير وشهي جداً 

المقادير

• 0.5 كوب الفلفل الأخضر (مكعبات)
• 0.5 كوب البصل (مكعبات)
• ملعقة كبيرة الزيت
• 0.5 كوب الذرة (مجمدة)
• 2 كوب صلصة طماطم (صلصة طماطم مكسيكية)
• 3 0.5 كوب مرق دجاج
• 2 كوب الأرز
• 0.5 كوب جبنة شيدر (مقطعة)

خطوات التحضير

• 1

  في قدر كبيرة، يقلب الفلفل والبصل في الزيت حتى يصبح طريا، دون أن يحمر.

• 2

  تتم إضافة الذرة والصلصة والمرق. يترك ليغلي.

• 3

  يضاف الأرز.

• 4

  يغطى المزيج ويطهى على نار منخفضة حتى نضوج الأرز.

• 5

  يحرك مرتين خلال الطبخ (حوالي 25 دقيقة).

• 6

  يقلب بالشوكة وتتم إضافة الجبن.

• 8

  لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً