أوزة مشوية

طريقة عمل أوزة مشوية خطوة بخطوة بـ11 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 0.5 1 جالون ماء بارد
• 1 كوب ملح
• 0.5 كوب سكر بنى
• 2 ورق غار
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 0.5 كيلو أوزة مجمدة أو وزن 5 : 5
• ملح وفلفل أسود
• 1 حبة تفاحة (مقشرة ومقطعة)
• 1 حبة بصل (مقشرة ومقطعة)
• 1 حبة برتقال أرباع (مقطع)
• 1 حبة ليمون أرباع (مقطع)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   واحدة من أشهر وصفات عشاء ليلة رأس السنة هى الأوزة المشوية ذات اللحم الرطب واللذيذ كما أن ملئ تجويفها بالفاكهة ( التفاح – الليمون – البرتقال – مع البصل ) يعطيها نكهة ورائحة رائعة فضلا على أن نقع الأوزة فى الماء المالح يجعل الجلد محمص ومقرمش .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

ما هي مكونات أوزة مشوية؟

تحتاج إلى 11 مكونات: 2/1 1 جالون ماء بارد ، 1 كوب ملح ، ½ كوب سكر بنى ، 2 ورق غار ، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، أوزة مجمدة أو طازجة وزن 5 : 2/1 5 كيلو ، ملح وفلفل أسود ، 1 حبة تفاحة مقشرة ومقطعة ، 1 حبة بصل مقشرة ومقطعة ، 1 حبة برتقال مقطعة أرباع ، 1 حبة ليمون مقطعة أرباع.

لكم شخص تكفي وصفة أوزة مشوية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.