أومليت عجة البيض

طريقة عمل أومليت عجة البيض خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 1 كوب مكعبات كمأ ( أو أى نوع من أنواع الفطر )
• 1 جم حبة بصل متوسطة الح (مفروم)
• 4 فص ثوم مع رشة ملح (مهروس)
• 3 جم حبة طماطم متوسطة الحمقشرة ومتبلة (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة من أعشاب طازجة أو بردقوش أو ريحان ( اختياري )
• 6 حبة بيض كبير
• 0.5 ملعقة كبيرة 2 زيت زيتون + ملعة كبيرة زبدة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   يباع فطر الكمأ فى المتاجر الكبيرة ( الفطر البرى ) وهو باهظ الثمن لكن له فوائد لا حصر لها كما أن إستخداماته فى المطبخ بسيطة ولا توجد له وصفات كثيرة .

2. 5

   هذه الوصفة من التراث اللبنانى جربيها مع الخبز والزيتون وأخبرينا عن النتيجة ( تصلح لسحور رمضان ) .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير أومليت عجة البيض؟

يستغرق تحضير أومليت عجة البيض حوالي 30 دقيقة.

ما هي مكونات أومليت عجة البيض؟

تحتاج إلى 7 مكونات: 1 كوب مكعبات كمأ ( أو أى نوع من أنواع الفطر ) ، 1 حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة ، 4 فص ثوم مهروس مع رشة ملح ، 3 حبة طماطم متوسطة الحجم مقشرة ومتبلة ومفرومة ، 2 ملعقة كبيرة من أعشاب طازجة أو بردقوش أو ريحان ( اختياري ) ، 6 حبة بيض كبير ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون + ½ ملعة كبيرة زبدة.

لكم شخص تكفي وصفة أومليت عجة البيض؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.