لا تحرمي نفسك واستمتعي بحلوي أم علي الذيذة المناسبة لوقت حميتكِ.
المقادير
- 8600 جم - 8 قطع أو 600 كرواسون، متوسطة الحجم، سادة بلا طعم، و إلى قطع صغيرة. (مقطع)
- 3 ملعقة كبيرة - زبيب.
- 3 ملعقة كبيرة - جوز هند مجفف.
- 3 ملعقة كبيرة - لوز مقشر . (محمص)
- 6 ملعقة كبيرة - 3 فق حلبي مقشر.
- 6 جم - علبة أو 405 حليب نله المكثف خالي الدسم.
- 6 ملعقة صغيرة - 1 مخلص فانيلا.
- 4 كوب - أو لتر ماء.
- 250 كوب - أو مل كريمة طبخ خالية الدسم مخفوقة.
خطوات التحضير
-
1
تخلط قطع الكرواسون، والزبيب وجوز الهند واللوز والفستق في طبق مخصص للخبز.
-
2
يوضع الحليب المكثف المحلى والفانيليا، والماء في قدر كبيرة ويغلى المزيج، ثم يرفع عن النار ويسكب مباشرة فوق مزيج الكرواسان في طبق الخبز، وتوضع جانباً لمدة 5 دقائق، أو حتى يتشرب الكرواسان الحد الأقصى من السائل.
-
3
توضع الكريمة المخفوقة في كيس حلواني، وتوزع الكريمة على الخليط في صحن الخبز، ثم يوضع الطبق في فرن محمي بدرجة 200، وباستخدام الشواية يشوى لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبح ذا لون ذهبي.
-
4
يقدم على الفور
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية جعل أم علي قليلة الدسم. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسيسعدني الإجابة عليها.