أجنحة الدجاج على الطريقة المغربية للرجيم .. اكتشفي طريقة تحضير أجنحة الدجاج على الطريقة المغربية للرجيم، بطريقة متبلة، ومشوية وبأقل السعرات الحرارية، تمتعي بتناول وجبة خفيفة وطيبة من المطبخ المغربي
المقادير
- 750 جم جوانح الدجاج (منظفة)
- 0.5 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة بابريكا (مطحونة)
- ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- ربع ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- ربع ملعقة صغيرة الزنجبيل (مطحون)
- ربع ملعقة صغيرة الكركم (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كوب لبن زبادي (لغموس اللبن)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون (لغموس اللبن)
- ملعقة كبيرة النعناع (أخضر مفروم ناعم / لغموس اللبن)
- ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة ناعم / لغموس اللبن)
- 0.5 ملعقة كبيرة العسل (لغموس اللبن)
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
-
2
?جهزي صينية الفرن و بطنيها بورق الأولمنيوم.
-
3
?ضعي أجنحة الدجاج في وعاء و وزعي الزيت النباتي فوقه و قلبي حتى تتمازج.
-
4
?في وعاء آخر اخلطي الكمون والبابريكا و القرفة و الزنجبيل والكركم و الملح والفلفل الأسود.
-
5
?رشي خليط البهارات على أجنحة الدجاج بالزيت حتى تتغطى بمزيج البهارات من جميع الجهات.
-
6
?ضعي الأجنحة المتبلة بصينية الفرن المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تصبح ذهبية و ناضجة ثم انقليها لطبق التقديم.
-
7
?لتحضير غموس اللبن: اخلطي اللبن الزبادي و عصير الليمون والملح و العسل و النعناع والكزبرة حتى تمتزج المكونات.
-
8
?تبلي الخليط بالملح والفلفل حسب الرغبة و قدميه إلى جانب أجنحة الدجاج المشوية.
هذا كل شيء عن هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع أجنحة الدجاج على الطريقة المغربية للرجيم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إعادة التحقق قريبًا للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة!