أفخاذ الدجاج المقلية
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
أفخاذ الدجاج المقلية ... لمحبي وصفات الدجاج المقلية، جربيها بأسهل خطوات عمل، وبمكونات بسيطة، وقدمي الدجاج المقلي على سفرتك ساخناً بجانب طبق من السلطة أو البطاطس المقلية تعلمي أيضاً: أجنحة الدجاج المقلية خطوة بخطوة بالصور
المقادير
-
12 قطعة
أفخاذ الدجاج
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملعقة صغيرة
بابريكا
-
ربع ملعقة صغيرة
القرفة
-
ملعقة صغيرة
الكركم
-
ملعقة صغيرة
بودرة البصل
-
ملعقة صغيرة
ريحان
-
0.5 كوب
طحين
-
ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
كوب
لبن زبادي
-
2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون
-
حسب الحاجة
الزيت
(للقلي)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 347 سعرة
- بروتين
- 42.1 جم
- دهون
- 13.3 جم
- كربوهيدرات
- 14.2 جم
- سكر
- 2.2 جم
- ألياف
- 3.1 جم
- ملح
- 1.70 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الدجاج 6 ساعات في خليط من اللبن وعصير الليمون ونصف كمية البهارات.
-
2
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والكمية الباقية من البهارات.
-
3
صفّي قطع الدجاج من خليط اللبن والليمون.
-
4
ضعي كل قطعة من الدجاج في الطحين حتى تكسوه طبقة سميكة مناسبة.
-
5
سخني الزيت في مقلاة عميقة على درجة حرارة عالية.
-
6
ضعي الدجاج في الزيت ثم خففي النار واتركيه حتى يصبح لونه ذهبياً.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أفخاذ الدجاج المقلية؟
يستغرق تحضير أفخاذ الدجاج المقلية حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات أفخاذ الدجاج المقلية؟
تحتاج إلى 13 مكونات: أفخاذ الدجاج، ملح، فلفل أسود، بابريكا، القرفة، الكركم، بودرة البصل، ريحان، طحين، بيكنج بودر، لبن زبادي، عصير الليمون، الزيت.
لكم شخص تكفي وصفة أفخاذ الدجاج المقلية؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.