عيش حيساوي بالدجاج.. يعتبر هذا الطبق من أشهر الأطباق السعودية، وهو مزيج من الخضار المنوعة مع الأرز البسمتي والدجاج بنكهة رائعة.. قدميه لوجبة غداء اليوم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ذوبي السمنة في قدر على النار، ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبيها حتى تتحمر قليلاً ويتغير لونها.

  • 2

    أضيفي الهيل، والقرنفل، وحبات اللومي، وجوزة الطيب، والقرفة، والبهارات المشكلة، والملح، وقلبي البهارات مع الدجاج جيداً.

  • 3

    أضيفي البصل، والفلفل، والثوم، والجزر، والبطاطس، وقلبي الخضار مع الدجاج.

  • 4

    صبي الماء، وغطي القدر، واتركي الدجاج حتى ينضج.

  • 5

    أضيفي الأرز البسمتي المغسول والمصفى، وغطي القدر حتى ينضج الأرز.

  • 6

    اسكبي الأرز بطبق التقديم، وقدميه ساخناً.

هذا كل ما في الامر! يعد صنع الخبز بالدجاج في الفيديو طريقة ممتعة وسهلة لإثارة إعجاب أصدقائك وعائلتك. جربه وأخبرنا كيف سيظهر في التعليقات أدناه.