عثمنلية بالقشطة قليلة الدسم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
يمكنك تزيينها بالفستق المجروش أو الشوكولاته الداكنة حسب الرغبة.
المقادير
-
40 جم
- قشطة
-
25 جم
- مربى فراولة او قطع فراولة صغيرة جدا
-
- عجينة عثملية او كنافة عادية
-
10 جم
- سكر ريجيم
(مطحون)
-
6 جم
- 20 فق
(مفروم)
-
0.5 كوب
- ماء
-
1 كوب
- حليب عادي خالي الدسم
-
0.5 ملعقة
- ماء ورد
-
1 ملعقة
- سكر
-
0.5 ملعقة
- عصير ليمون .
-
0.5 ملعقة
- عصير ليمون .
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني ثلاثة ارباع الكمية التي لديكي من الحليب في وعاء ثم اضيفي اليه السكر حتى يذوب تماما في نفس الوقت ذوبي باقي الحليب مع الدقيق الذرة في وعاء اخر لعمل عجينة ثم اضيفيها الى الحليب والسكر على النار واضيفي اليها ماء الورد وعصير الليمون واتركيها جانبا حتى تصبح متماسكة يمكن اضافة القشطة اليها حسب الرغبة .
-
2
قومي بفرد عجينة العثملية في الفرن على شكل دائرتين صغيرتين ورشيها بزيت او بزبدة خفيفة حسب الغبة واتركيها في الفرن لمدة 10 دقائق في درجة حرارة 140 مئوية حتى تصبح ذهبية اللون.
-
3
اخرجي العجينة من الفرن واتركيها حتى تبرد تماما .
-
4
ضعي احد الدائرتين من العجين في طبق ثم قومي باضافة قطع الفراولة الصغيرة عليها ثم ضعي فوقها القشطلية التي قمتي بعملها ثم ضعي فوقها ما تبقى من كمية الفراولة التي لديكي ثم ضعي دائرة العجينة الثانية فوقها .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع العثمانية بالقشطة قليلة الدسم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن Now - Dlwaqty، فتأكد من مراجعة موقعنا على الإنترنت ومتابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير عثمنلية بالقشطة قليلة الدسم؟
يستغرق تحضير عثمنلية بالقشطة قليلة الدسم حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات عثمنلية بالقشطة قليلة الدسم؟
تحتاج إلى 11 مكونات: - 40 جرام قشطة، - 25 جرام مربى فراولة او قطع فراولة صغيرة جدا، - عجينة عثملية او كنافة عادية، - 10 جرام سكر ريجيم مطحون، - 20 جرام فستق مفروم، - 1/2 كوب ماء، - 1 كوب حليب عادي خالي الدسم، - 1/2 ملعقة ماء ورد، - 1 ملعقة سكر، - 1/2 ملعقة عصير ليمون .، - 1/2ملعقة عصير ليمون ..
لكم شخص تكفي وصفة عثمنلية بالقشطة قليلة الدسم؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
القشطلية اللبنانية
قدّمي كاسات القشطلية مزيّنة بالقطر والكرامل والفستق الحلبي، واستمتعي بالمذاق الرائع.
2026-07-08
طريقة عمل كنافة بالقشطة والجبن
الكنافة بالقشطة والجبنة حلى لذيذ ومميز سنقدمه في وصفتنا بطريقة سهلة وسريعة بحيث نشرّب الكنافة بالسمنة ونقسمها إلى قسمين نوزع بينهما قشطة وجبنة ونشربها بالقطر لنحصل على كنافة شهية يفضلها ويحبها الكبار والصغار .
2026-07-08
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2026-07-08
طريقة عمل الكنافة النابلسية الناعمة بالجبنة
الكنافة النابلسية الناعمة بالجبنة هي أحد أنواع الحلوى الوطنية التراثية في فلسطين، والتي تشتهر بصناعتها مدينة نابلس، وهي حلوى لذيذة تؤكل في بلاد الشام يستخدم فيها الجبن منزوع الملح والعسل مع عجينة الكنافة التقليدية .
2026-07-08
طريقة عمل الكنافة بالكريمة الجاهزة
الكنافة بالكريمة الجاهزة ، تعتبر الكنافة بالقشطة من الحلويات التي تزين مائدة الطعام في شهر رمضان، وتتميز بسهولة تحضيرها وتوافر مكوناتها كما انها احدى طرق إعداد الكنافة الكثيرة والمحببة للكبار،والصغار وإليكِ طريقة عمل كنافة بالقشطة بخطواتٍ سهلةٍ وبسيطة
2026-07-08
قطايف عصافيري بالقشطة الشهية
القطايف العصافيري من حلويات رمضان المميزة بهذا الشهر الفضيل، طريقة تحضيره سهلة جداً وخاصة أنه لا يقلى ولا يشوى، فقط احشيه وزينيه وسيكون جاهزاً فوراً للتقديم
2026-07-08
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2026-07-08
كنافة لمرضي السكر
إذا كنتِ من مرضي السكري أو أحد أفراد عائلتك فلا تترددي في تحضير الكنافة كما بالوصفة التالية.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.