عثمنلية بالقشطة قليلة الدسم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني ثلاثة ارباع الكمية التي لديكي من الحليب في وعاء ثم اضيفي اليه السكر حتى يذوب تماما في نفس الوقت ذوبي باقي الحليب مع الدقيق الذرة في وعاء اخر لعمل عجينة ثم اضيفيها الى الحليب والسكر على النار واضيفي اليها ماء الورد وعصير الليمون واتركيها جانبا حتى تصبح متماسكة يمكن اضافة القشطة اليها حسب الرغبة .

2. 2

   قومي بفرد عجينة العثملية في الفرن على شكل دائرتين صغيرتين ورشيها بزيت او بزبدة خفيفة حسب الغبة واتركيها في الفرن لمدة 10 دقائق في درجة حرارة 140 مئوية حتى تصبح ذهبية اللون.

3. 3

   اخرجي العجينة من الفرن واتركيها حتى تبرد تماما .

4. 4

   ضعي احد الدائرتين من العجين في طبق ثم قومي باضافة قطع الفراولة الصغيرة عليها ثم ضعي فوقها القشطلية التي قمتي بعملها ثم ضعي فوقها ما تبقى من كمية الفراولة التي لديكي ثم ضعي دائرة العجينة الثانية فوقها .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

حلى التمر بالبسكويت

حلى التمر بالبسكويت .. قدمي أطيب وأسهل وصفات الحلويات بالتمر ، تعلمي طريقة العمل البسيطة، وقدميه كضيافة رائعة الطعم ومميزة شاهدي:  تمرية اللوتس بالفيديو

2023-10-17

مهلبية بالشوكولاتة الداكنة

مهلبية بالشوكولاتة الداكنة .. وصفات المهلبية بإمكانكِ إعدادها بعدة نكهات، جربيها بطعم الشوكولاتة الشهية والغنية بالطعم الرائع واللذيذ، وقدميها باردة شاهدي:  مهلبية اللوتس بالفيديو

2023-10-17

السحلب الساخن بالجوز والقرفة

السحلب الساخن بالجوز والقرفة ... مشروب الشتاء الساخن المفضل للجميع، تعلمي طريقة العمل السهلة وقدمي السحلب مزيناً بالقرفة والجوز لمذاق ونكهة أشهى وأطيب شاهدي:  السحلب بالفيديو

2023-10-17

مصابيب صحية بالشوفان

مصابيب صحية بالشوفان ... من أنواع الحلويات الشعبية في المطبخ السعودي، كما أنها مميزة بقيمتها الغذائية العالية، جربي تحضير المصابيب بالشوفان لطبق حلى صحي وشهي ولذيذ تعلمي أيضاً:  المصابيب بدون بيض من المطبخ السعودي