تعتبر العثملية من أشهى الحلويات العربية تمتاز بالنكهة الغنية و المكونات المفيدة، يمكنك الآن سيدتي تحضير العثملية بالمنزل بطريقة صحية و شهية الوصفة من تقديم خبيرة التغذية مونيك باسيلا زعرور
المقادير
- 9 قطعة التوست (الأبيض الطري)
- 0.5 كوب بودرة الحليب (الخالي من الدسم)
- 3 كوب الماء
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة النشاء
- 3 ملعقة كبيرة ماء الزهر
- 250 جم شعيرية (العثملية الطازجة أو المجلدة)
- كوب قطر (الشيرة)
- 2 ملعقة كبيرة فستق (المطحون، للتزيين)
- 4 ملعقة كبيرة مربّى زهر الليمون (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
1- تُنزع أطراف" التوست"، ثم يُقطّع إلى مكعبات.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا أعجبك ذلك، فيرجى مشاركته مع أصدقائك وعائلتك. وإذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في الاتصال بي. أحب أن أسمع منك.