عرايس لحم الضأن

عرايس لحم الضأن

1213 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

45 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

عرايس لحم الضأن أهم العلامات المميزة للشيف أكشاي نايار في الطبخ بشكل عام وفي مطعم ميترا بشكل خاص

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    أضف الطماطم المقطعة، البصل، الفلفل الأخضر، أوراق الكاري، الكزبرة إلى لحم الضأن المفروم. بعدها أضف الملح، الفلفل، عصير الطماطم، مسحوق الزعتر واللبنة.

  2. 2

    قم بقطع خبز الباراتا إلى نصفين ووزع القليل من اللبنة. ضع مزيج اللحم فوق الخبز وغطيه بالنصف الثاني من الخبز.

  3. 3

    قم بتسخين المشواة ثم ادهن القليل من زيت الزيتون على سطح الساندويتش وضعها على المشواة.

  4. 4

    تقدم مع صلصة النعناع أو صلصة الحمص بالكاري.

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع عرايس لحم الضأن! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.