طريقة عمل عجينة البيتزا الدايت بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عجينة البيتزا الدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب كبير دقيق منخول
- 1 كوب كبير لبن سائل خالي الدسم
- 3 ملعقة صغيرة زيت ( ملعقة الشاي )
- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية ( ملعقة الشاي )
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج بودر ( ملعقة الطعام )
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح ( ملعقة الشاي )
- 1 ملعقة صغيرة سكر مطحون ( ملعقة الشاي )
- 0.75 كوب كبير ماء
- عجينة الحواوشي في المنزل
مل وصفة مشابهة: طريقة ععجينة البروفيترول في المنزل
- تخلط المكونات الجافة أولا ثم تضاف اليها المكونات السائلة حتى لا تتكتل.
- ترك العجين مغطاة و في مكان دافئ حتى تخمر.
- تحتوي هذة الوصفة على الخميرة و الدقيق تخفف من العديد من الاضطرابات الهضمية في جسم الإنسان ، و ايضا تحفز نمو طبقات جديدة و صحية من الجلد ، كما ان الدقيق له عدة فوائد للحفاظ على البشرة و حمايتها من التجاعيد و مسئول عن نضارتها.
- 175 شريحة تحتوي البيتزا الواحدة على سعر حراري.
مل قد يعجبك : طريقة ععجينة الكريب ال
خطوات التحضير
-
1
في بولة كبيرة الحجم نضع الدقيق و الخميرة و البيكينج بودر و الملح و السكر و يقلب المزيج جيدا.
-
2
يضاف الماء و الزيت الى الدقيق تدريجيا و يقلب بإستمرار حتى تمام الإختلاط.
-
3
تعجن عجينة البيتزا باليد جيدا ثم توضع في بولة مدهونة بالزيت و تدهن بالقليل من الزيت.
-
4
تغطى العجينة بكيس بلاستيك ثم تترك في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة حتى تخمر و يتضاعف حجمها.
-
5
يمكنك الآن استخدام العجين مع البروكلي او المشروم.
