عجينة فطيرة التفاح ... تعلمي وصفات العجين السهلة والرائعة لتحضير أطيب الحلويات الغربية من فطيرة التفاح الهشة والخفيفة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية شاهدي: فطيرة التفاح السهلة بالفيديو
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 200 جم الزبدة (بحرارة الغرفة)
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 كوب ماء بارد
- 1 حبة البيض
- ملعقة كبيرة الفانيليا
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر والفانيليا.
-
2
أضيفي الزبدة واخلطي المكونات بواسطة يديك حتى تتداخل.
-
3
زيدي الماء وقلبي المكونات ثم أضيفي البيض.
-
4
اعجني المكونات بروية ثم ضعي العجينة في كيس نايلون وأدخليها إلى الثلاجة لحوالي 20 دقيقة قبل استخدامها.