عجينة دونات سهلة .. نوفر لك طريقة تعلم شتى أنواع وصفات العجين، ومنها عجينة الدونات بأسهل طريقة وبالطعم الأصلي والمميز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركيها جانباً حتى يتضاعف حجم الخليط.

  • 2

    في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، السكر، الحليب، البيض والفانيليا.

  • 3

    أضيفي خليط الخميرة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ليّنة.

  • 4

    ?إفردي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق ثم قطّعيها إلى كرات متوسط الحجم بواسطة أداة التقطيع.

  • 5

    رصّي كرات العجينة في صينية فرن مغلّفة بورق الزبدة ثم غطّيها واتركيها جانباً لحوالي 40 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.

  • 6

    حمّي زيت غزير على النار ثم اقلي الدونات حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين.

  • 7

    اخلطي سكر البودرة والقرفة في وعاء صغير ثم ازيلي الدونات من الزيت وغمّسيها بالخليط من كلّ الجهات.

  • 8

    صُفي الدونات في طبق ثم قدميها على سفرتك.

  • 10

    ?مطبخ سيدتي ينصحك باستخدام هذا خلاط ليسهل عليكي تحضير طعامك المفضل

  • 12

    احصلي عليه الآن من المول.كوم

وهذا كل شيء! لقد صنعت الآن عجينة الدونات الخاصة بك. أتمنى أن تستمتع بتجربة نكهات وحشوات مختلفة. اسمحوا لي أن أعرف في التعليقات أدناه ما هي مجموعتك المفضلة. شكرا للقراءة والخبز السعيد!