عجة البيض بالسبانخ والبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تقلي مكعبات البطاطس في الزيت حتى تكتسب اللون الذهبي الفاتح ثم تصفي وتترك جانبا.

2. 2

   يخفق البيض مع الحليب ثم يضاف لهما الدقيق تدريجيا ثم البكينج باودر و الملح والفلفل.

3. 3

   تؤخذ ملعقتين كبيرتين من زيت قلي البطاطس في مقلاه واسعة و يضاف لها البصل المفروم ثم الثوم.

4. 4

   تضاف السبانخ الي خليط البصل و تقلب .

5. 5

   يضاف خليط البيض الي المقلاة ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم يدخل فرن ساخن لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

6. 6

   يمكن اضافة الفطر مع السبانخ و البطاطس لزيادة القيمة الغذائية للطبق .

7. 7

   تقدم مع السلطة الخضراء .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .