طريقة عمل طبق ريزوتو السلامي والطماطم المخبوزة
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل طبق ريزوتو السلامي والطماطم المخبوزة خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
400 مكعب
جم طماطم معلبة
-
250
جم طماطم عنبية
-
100
جم سلامي
(مقطع شرائح)
-
1.5 كوب
أرز أربوريو
-
1.5 كوب
مرقة دجاج
-
0.5 كوب
عصير عنب
-
0.5 كوب
ماء
-
0.33 كوب
زيتون أسود بدون بذور
-
0.33 كوب
جبن بارميزان
(مبشور)
-
1 ثمرة
بصل
(مبشور)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
-
بقدونس إضافي للتقديم
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ويسخن 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في طبق كبير مضادة للحريق ويطهى فيه السلامي والبصل والثوم لمدة 2-3 دقائق.
-
2
يضاف الأرز ويقلب حتى يغلف جيداً بالزيت ثم يضاف عصير العنب ويترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق حتى يتبخر السائل.
-
3
تضاف الطماطم المعلبة والمرقة والمياه ويغلى المزيج ثم يغطى بغطاء محكم أو فويل ويُخبز لمدة 15 دقيقة.
-
4
تضاف الطماطم العنبية والزيتون والبارميزان والبقدونس وتقلب ونعيد الغطاء ويترك ليبرد لمدة 10 دقائق ثم ينثر عليه البقدونس الإضافي ويقدم .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طبق ريزوتو السلامي والطماطم المخبوزة؟
يستغرق تحضير طبق ريزوتو السلامي والطماطم المخبوزة حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات طبق ريزوتو السلامي والطماطم المخبوزة؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 400 جم طماطم مكعبات معلبة، 250 جم طماطم عنبية، 100 جم سلامي مقطع شرائح، 1 1/2 كوب أرز أربوريو، 1 1/2 كوب مرقة دجاج، 1/2 كوب عصير عنب، 1/2 كوب ماء، 1/3 كوب زيتون أسود بدون بذور، 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور، 1 ثمرة بصل مبشورة، 2 فص ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، بقدونس مفروم إضافي للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة طبق ريزوتو السلامي والطماطم المخبوزة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
