طريقة عمل صينية بطاطس بالكوسة بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية بطاطس بالكوسة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.25 كيلو بطاطس (مقطع شرائح)
- 0.25 كيلو كوسة (مقطع شرائح)
- 1 حبة بصل (مقطع شرائح)
- 1 حبة طماطم (مقطع شرائح)
- رشّة ملح
- رشّة فلفل
- 1 ملعقة كبيرة قرفة (ملعقة طعام)
- ذرة زيت
- 0.5 كوب 1 عصير طماطم
- 1 عود زعتر فريش
- 2 فص ثوم صحيح
مل وصفة مشابهة : طريقة عصينية الكوسة بالبشاميل
- من الممكن إضافة لحم للوصفة (مفروم)
- 6 تناول صينية بطاطس بالكوسة يساعد على تقليل نسبة الكوليرول في الدم
- تناول صينية بطاطس بالكوسة يساعد على الوقاية من البواسير
- تناول صينية بطاطس بالكوسة يساعد على تقوية الذاكرة والوقاية من الزهايمر
Preparation
-
1
نحضر وعاء نضع فيه الملح والفلفل والقرفة والزعتر والثوم والزيت ،ونقلب حتى تتجانس كل المكونات
-
2
نحضر صينية ونقوم بعمل طبقات من شرائح البطاطس والكوسة والبصل والطماطم ونضع في المنتصف نصف كمية خليط التوابل ،ثم نسكب نصف الكمية الآخرى على الوجه
-
3
نضيف عصير الطماطم لصينية البطاطس بالكوسة
-
4
ندخل صينية البطاطس بالكوسة الفرن لمدة ساعة إلا ربع حتى تنضج جميع المكونات معًا
That's it for this post! If you found it helpful, please share it with your friends and family. And if you have any questions or suggestions, feel free to leave a comment below. Thanks for reading!
