شوربة طماطم بالريحان شوربة غنية بالفوائد والقيم الغذائية ، لذلك هي مثالية في رمضان لتعويض الجسم عن نقص الفيتامينات خلال ايام الصيام ، ممكن ان تعد على مائدة الإفطار كفاتح شهية مع المقبلات الأخرى قبل تقديم الأطباق الرئيسية ، احرصي على صنع شوربة طماطم بالريحان في رمضان لضمان حصول عائلتك على تعويض عن فقدان السوائل

Ingredients

Preparation

  • 1

    يحمى الفرن على درجة حرارة 180 ونحضر صينية الخبز وتبطن بورق الزبدة.

  • 2

    نضع الثوم والبصل والجزر في الصينية ويدهنوا بالزيت او بواسطة بخاخ الزيت.

  • 3

    تتبل بالملح والفلفل ثم توضع الصينية في الفرن.

  • 4

    يتركوا في الفرن حوالي نصف ساعة حتى تصبح الخضار طرية ولونها بني فاتح.

  • 5

    ترفع من الفرن وتترك لتبرد مدة ١٠ دقايق.

  • 6

    نحضر الخلاط ونقوم بخلط الخضار مع البندورة معا حتى يتجانسوا.

  • 7

    يسكب الخليط في وعاء ويوضع على نار متوسطة.

  • 8

    يضاف اللبن والريحانو الزيت والصلصة ومكعب مرق الدجاج ويعاد تتبيلهم بالملح والفلفل.

  • 9

    تبقى الشوربة على النار حتى تبدأ بالغليان ثم تخفض درجة الحرارة وتترك مدة خمس دقايق مع التقليب المستمر.

There you have it! Our guide on how to make tomato basil soup. We hope you enjoyed this recipe and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check back often for more delicious soup recipes!