شاورما الدجاج الطبق المفضل لدى الجميع ولاسيما الأطفال وخاصة بعد لفها بالخبز المشروح مع المايونيز والمخلل، وهي عبارة عن دجاج مقطع طولياً ومتبل بالعديد من البهارات والمنكهات تقدم في جميع الأوقات كوجبة سريعة ومميزة وشهية جداً .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء عميق نضع قطع الدجاج ثم نضيف البهارات المشكلة والزنجبيل والفلفل الأسود والكاري والقرفة والهال المطحون والبابريكا والملح .

  • 2

    نضيف اللبن وعصير الليمون والثوم وصوص الصويا والزيت .

  • 3

    نسكب الخل والماء ثم نقطع الليمونة إلى شرائح ونضيفها إلى المكونات السابقة ونخلط المكونات حتى تندمج مع بعضها البعض .

  • 4

    نغطي الوعاء ونتركه في البراد لمدة ساعتين على الأقل .

  • 5

    في مقلاة على النار نحمي الزيت ونضيف قطع الدجاج المتبلة ونحركها حتى تنضج وتكتسب اللون المطلوب .

  • 6

    نجهز الخبز وندهن كل رغيف بالمايونيز ثم نضع كمية كافية من الشاورما ومخلل الخيار ونلفه ونكرر العملية بحسب عدد الأشخاص ثم نضعهم في السخانة الكهربائية ليصبح الخبز مقرمشاً وبذلك تكون سندويشات الشاورما جاهزة للتقديم .

Now that you know how to make chicken shawarma at home, it’s time to put your skills to the test. Whether you’re serving it up for a party or simply want a delicious weeknight meal, this dish is sure to please. So gather your ingredients, fire up the grill, and get ready for a flavor-packed adventure.