طريقة عمل سجق بيتى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سجق بيتى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو لحمة (مفروم)
- 0.5 كيلو ممبار
- 5 ثوم
- فلفل (حار)
- ملعقة صغيرة بهارات
- ملعقة صغيرة قرفه
- ملعقة صغيرة كزبره ناشفه
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة ملح و فلفل
- رشّة كمون
- رشّة جوزة الطيب
Preparation
-
1
تبلي اللحمة بقطع الفلفل الحار و الثوم و التوابل و الملح و الفلفل جيداً
-
2
احشي الممبار باللحمة و بذلك يكون جاهزاً للإستخدام فى أى وقت
