ورقة لحمة بالفواكه المجففة
Ingredients
- لحمة بتلو
- بطاطس
- فلفل ألوان
- بصل
- طماطم
- عصير برتقال
- بهارات لحمة
- ملح
- فلفل أسود
- زبدة
- تين مجفف (منقوع)
- مشمش مجفف (منقوع)
- كوب ماء
- عين جمل
- برتقال مجفف
Preparation
-
1
تتبل اللحمة بالملح والفلفل وعصير البرتقال
-
2
نضيف التين والمشمش ونقلب ثم يترك في الثلاجة من 12 ساعة لساعة
-
3
يفرد ورق الألومنيوم والزبدة فى صينية ثم نضع قطع اللحمة
-
4
يضاف فلفل الالوان والطماطم والبصل والبطاطس مع الملح والفلفل وبهارات اللحمة
-
5
يضاف الزبدة وتغلق جيدا ونضيف ماء ثم توضع فى الفرن حتى تمام النضج
-
6
يضاف على الوجه عين الجمل والبرتقال المجفف وتقدم
That’s it for this tutorial! If you have any questions or suggestions, feel free to leave them in the comments below. And if you want to learn more about food drying, be sure to check out our other tutorials.
