طريقة عمل الاسكالوب كوردن بلو

الاسكالوب كوردن بلو

Ingredients

• 1 كيلو لحم اسكالوب
• 1 كيلو جبن جودة
• 1 كيلو لانشون دجاج مدخن
• 1 كيلو دقيق
• 2 ملعقة زبدة
• 3 بيضات
• 1 كيلو دقيق
• 1 كيلو بقسماط
• 1 زيت
• ملح وفلفل

Preparation

• 1

  ضعي شريحة الجبنة على شريحة اللانشون على شريحة الاسكالوب وطبقيها لتصبح على شكل الساندوتش ثم غطيه بالدقيق والبيض والبقسماط،

• 2

  اقليه في زيت غزير وقدميه

So there you have it, a simple and delicious recipe for scallops Cordon Bleu. This dish is sure to impress your guests, and it’s also a great way to show off your cooking skills. So what are you waiting for? Get in the kitchen and give it a try!