طريقة عمل سلطة مكرونة بالجمبرى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة مكرونة بالجمبرى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يحمر الروبيان في معلقة ثوم ومعلقة زيت على نار حامية ثم نضع الملح والفلفل الأبيض وبهارات الروبيان حسب الرغبة ويضاف الليمون.

  • 2

    بعد النضج نضع صوص الروبيان جانبا حتى يتم إعداد صوص المكرونة ونضع كوب الزبادي مع 2 معلقة مايونيز مع 2 معلقة كاتشب مع معلقة مسطردة مع معلقة بدرة ثوم أو أكثر مع نصف معلقة جنزبيل + بقدونس مجفف أو طازج+ ليمون حسب الرغبة.

  • 3

    يخلط الصوص مع المكرونة المسلوقة الباردة حتى لا تعجن ثم نضع الروبيان على الوجه.