طريقة عمل مشروب المته السوري وهو مشروب تقليدي في بعض البلدان بأمريكا الجنوبية، لا سيما في الأرجنتين وباراجواي وأوروجواي وشيلي والبرازيل، و له شهرة واسعة في سوريا ولبنان و يتفنن السوريين بطريقة تحضيره و شربه و خاصة في المناطق الساحلية و الجبلية ويتكون مشروب المتة من مادة المايلين (وهي مادة تمثيلية من الكافيين). وهو متعدد الاستخدامات ويمكن إعداده بمجموعة متنوعة من الطرق، عن طريق إبريق الشاي أو آلة القهوة، وحتى صانع الاسبريسو، وبتم تقديمه ساخنًا، أو باردًا، أو مع الحليب والعسل أو مثلج مع الليمون والنعناع.

Ingredients

Preparation

  • 1

    تأكدي من تحضير جميع المكونات واحرصي على أن تكون جميع الأدوات كاملة ونظيفة وصحية تماما.

  • 2

    قومي بتسخين الماء الى ما قبل الغليان ( في حال غليان الماء سيمصل المشروب)

  • 3

    في الكوب المراد التحضير فيه ضعي أعشاب المتة مع السكر والقليل من الماء البارد.

  • 4

    تأكدي من التقليب جيدًا بعصا البومبيلا الخاصة بالمتة.

  • 5

    قومي بالخطوة الأخيرة وهي صب الماء الساخن على الكوب واستمتعي بالمزيج.

  • 6

    يمكنك إضافة بعض النكهات المفضلة لديك مثل النعناع أو البابونج أو الحليب أو العسل أو الليمون.

  • 7

    كما يمكن اضافة الزنجبيل لابريق الماء.

I hope you enjoyed this post on Syrian mate drink. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I will be happy to answer them as best I can.