مطاعم ووصفات اكل في قسم طريقة عمل المته

طريقة عمل مشروب المته السوري

طريقة عمل مشروب المته السوري وهو مشروب تقليدي في بعض البلدان بأمريكا الجنوبية، لا سيما في الأرجنتين وباراجواي وأوروجواي وشيلي والبرازيل، و له شهرة واسعة في سوريا ولبنان و يتفنن السوريين بطريقة تحضيره و شربه و خاصة في المناطق الساحلية و الجبلية ويتكون مشروب المتة من مادة المايلين (وهي مادة تمثيلية من الكافيين). وهو متعدد الاستخدامات ويمكن إعداده بمجموعة متنوعة من الطرق، عن طريق إبريق الشاي أو آلة القهوة، وحتى صانع الاسبريسو، وبتم تقديمه ساخنًا، أو باردًا، أو مع الحليب والعسل أو مثلج مع الليمون والنعناع.