طريقة عمل مربى التفاح الأصفر والقرفة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى التفاح الأصفر والقرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يقشر التفاح، ويقطع مكعبات صغيرة.

  • 2

    يوضع التفاح في إناء على نار متوسطة، ويضاف إليه الماء، ليسلق.

  • 3

    يضاف إليه السكر، والقرفة، وعصير الليمون، ويقلب جيداً، ويترك على نار هادئة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة حتى يصبح قوامه ثقيل.

  • 4

    يترك ليبرد تماماً، ثم يوضع في برطمان زجاجي نظيف وجاف ومُحكم الإغلاق، ويحفظ في الثلاجة.

  • 5

    يخرج وقت الاستخدام.