طريقة عمل مافن كوسة بالبسطرمة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن كوسة بالبسطرمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب دقيق
- 0.5 كوب جبنة جودة (مبشور)
- 0.25 كوب إلا حليب
- 0.25 كوب زيتون أسود (مفروم)
- 0.5 كوب بسطرمة (مفروم)
- 2 حبة كوسة مبشورة (ناعم)
- 3 عيدان بصل أخضر (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- رشّة ملح
- زيت
Preparation
-
1
توضع الكوسة في بولة، ويضاف إليها البسطرمة والجبنة والبصل الأخضر والزيتون والزيت، وتخلط جيداً.
-
2
يضاف الدقيق والبيكينج باودر والحليب والملح، وتخلط جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
3
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزيت.
-
4
يصب الخليط في القوالب حتى ثلثيها.
-
5
تدخل الفرن لمدة من 20 إلى 25 دقيقة وحتى تنضج.
-
6
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
7
ترفع من القوالب، وترص في الطبق، وتقدم .
And that’s how you make a delicious zucchini muffin with pastrami. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!
