دجاج مشوي بالفرن مع الخضار لرجيم متوازن .. الدجاج من أكثر أنواع اللحوم المحببة لدى الجميع، كما أن خبراء التغذية ينصحون بتناول الدجاج أثناء اتباع الحمية لغناه بالبروتين وفقره للسعرات الحرارية حضرنا لك في مطبخ سيدتي الدجاج المشوي مع الخضار لمزيد من النكهة والفائدة أثناء الرجيم
Ingredients
- دجاجة الدجاج (مقطعة أربعة قطع مغسولة ومنظفة)
- 2 حبة البصل (مقطع مكعبات كبيرة)
- 2 فص الثوم (مقطع شرائح)
- 3 ملعقة كبيرة الصويا صوص
- ربع كوب زيت الزيتون
- 3 ملعقة كبيرة الخل الأبيض
- 1 حبة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 حبة البطاطا (كبيرة الحجم ومقطعة مكعبات)
- 2 حبة الجزر (مقطع دوائر)
- 10 حبة الفطر (طازج ومقطع شرائح)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مقطع مربعات)
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- كوب الماء
Preparation
-
1
نخلط الصويا والخل والزيت والبهارات والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون في وعاء عميق، نضع الدجاج بالوعاء ويترك لمدة ساعة حتى تتشرب التتبيلة.
-
2
نضع البصل والثوم في طبق الفرن ثم الدجاج مع صلصة التتبيلة.
-
3
نخلط الخضار المقطعة مع صلصة البندورة ونوزعها في طبق الفرن فوق الدجاج ونضيف الماء.
-
4
نغطي الطبق بورق القصدير ويدخل إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة أو حتى ينضج.
-
5
نزيل ورق القصدير ونحمر الوجه ويقدم ساخناً.
That’s it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make grilled chicken in the oven with vegetables. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. Thanks for reading!
