طريقة عمل المكرونة بالروبيان وصوص الجبنة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المكرونة بالروبيان وصوص الجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تسلق المكرونة في ماء وملح لمدة 10 دقائق .

  • 2

    في هذه الأثناء تذوب ملعقتين من الزبدة في وعاء مناسب ثم يضاف البصل و يقلب حتى يتحول للون الشفاف ثم يضاف الثوم و يقلب لدقيقة ثم يضاف الفلفل و المشروم و يطهى لمدة دقيقتين .

  • 3

    يضاف الجمبري و يقلب حتى يتحول إلى اللون الوردي ثم تضاف صلصة المكرونة ثم الكريمة والجبن مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يتماسك القوام قليلاً .

  • 4

    تصفى المكرونة وتضاف على الفور .