طريقة عمل السبع بهارات

في 3 خطوات حضري خلطة السبع بهارات التي تستخدم في تحضير الكثير من الوصفات ، حضريها في المنزل و اجعلي لطعامك مذاق خاص ، وتعرفي على الطريقة الصحيحة لحفظها حتى تبقى لأكبر فترة ممكنة بنفس المذاق

Ingredients

• 1 ملعقة كبيرة كمون (ملعقة طعام)
• 1 ملعقة كبيرة قرفة (ملعقة طعام)
• 1 ملعقة كبيرة كسبرة جافة (ملعقة طعام)
• 1 ملعقة كبيرة فلفل اسود (ملعقة طعام)
• 1 ملعقة كبيرة حبهان مطحون (ملعقة طعام)
• 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة (ملعقة شاي)
• 1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون (ملعقة شاي)
• نحضر وعاء نضع فيه كل البهارات ونقلبهم معًا حتى يتداخلوا (الكمون والقرفة والكزبرة والفلفل الأسود والحبهان وجوزة الطيب والقرنفل)
• 7 نضع خليط ال بهارات في الكبة ونخلطهم معًا لمدة قليله
• 6 نخرج خليط السبع بهارات من الكبة للبرطمان زجاجي ونتركه في مكان ليس به رطوبة أو حرارة أو ضوء لحين الاخدام
• 6 إذا لم تكن البهارات نقوم بتحميصها في مقلاة بدون إضافة أي مواد لها ثم نطحنها في الكبة وبعد ذلك نحفظها في برطمان زجاجي حتى وقت الاخدام (مطحون)
• 7 لإطالة مدة خليط ال بهارات وللمحافظة على طعمها من التغير يجب وضعها في برطمان زجاجي بعيدًا عن أي رطوبة أو حرارة أو ضوء

Preparation

• 1

  نحضر وعاء نضع فيه كل البهارات (الكمون والقرفة والكزبرة والفلفل الأسود والحبهان وجوزة الطيب والقرنفل) ونقلبهم معًا حتى يتداخلوا

• 2

  نضع خليط السبع بهارات في الكبة ونخلطهم معًا لمدة قليله

• 3

  نخرج خليط السبع بهارات من الكبة للبرطمان زجاجي ونتركه في مكان ليس به رطوبة أو حرارة أو ضوء لحين الاستخدام

Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make seven spices. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!