طريقة عمل الهالبينو المكسيكي بالسجق و البارميزان بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الهالبينو المكسيكي بالسجق و البارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    في مقلاة على نار متوسطة ضعي السجق المفروم و قلبي حتى ينضج.

  • 3

    في بولة كبيرة الحجم ضعي الجبن الكريمي و اخفقيها ثم ضعي السجق و قلبي المزيج.

  • 4

    قومي بتقطيع الفلفل الى نصفين طوليا ثم ازيلي منه البذر.

  • 5

    قومي بحشو الفلفل الهالبينو بمزيج السجق و الجبن الكريمي ثم ضعي طبقة من الجبن البارميزان على الوجه.

  • 6

    ضعي الفلفل الهالبينو في صينية قابلة للاستخدام في الفرن.

  • 7

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج المزيج.

  • 8

    قدمي الهالبينو المكسيكي بالسجق كمقبلات على سفرتك.