الدجاج المشوي طبق سهل التحضير ومغذي ويقدم كوجبة رئيسية على الغداء وفي المناسبات وهو عبارة عن دجاجة كاملة نتبلها بصوص مكون من البصل والثوم والبهارات تشوى في الفرن وتحتها مجموعة من الخضار حسب الرغبة فهي لذيذة وشهية وتستحق التجربة .

Ingredients

لتحضير تتبيلة الدجاج المشوي:

Preparation

  • 1

    في الخلاط الكهربائي نضع البصل والثوم ونضيف الزيت واللبن والفلفل الأسود والملح والبابريكا وبرش الليمونة ورب البندورة ثم نضيف الماء ونشغل الخلاط حتى تمتزج المكونات مع بعضها وتصبح التتبيلة جاهزة .

  • 2

    نغسل الدجاجة وننظفها جيداً ونضعها في صينية مناسبة .

  • 3

    نصب التتبيلة ونوزعها على كامل الدجاجة وعلى الوجهين ثم نغطي الدجاجة ونتركها في البراد لمدة ساعتين على الأقل .

  • 4

    نقطع البطاطا والبندورة والفليفلة والبصلة ونضعهم في طبق بايركس مع رشة ملح .

  • 5

    نخرج الدجاجة ونضعها فوق الخضراوات ونغطيها بورق القصدير وندخلها الفرن على حرارة 180 لمدة ساعة .

  • 6

    نشغل المشواة في آخر عشر دقائق وبذلك يصبح الدجاج المشوي مع الخضراوات جاهزاً للتقديم .

That's it for this tutorial on how to make grilled chicken in the oven with tin foil! I hope you found it helpful and that you'll give this method a try the next time you're craving some grilled chicken. As always, if you have any questions or comments, feel free to leave them below. Thanks for reading!