طريقة عمل الأومليت بالثوم المعمر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأومليت بالثوم المعمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
- 
                                        1
في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ضعي الزبدة تسيح.
 - 
                                        2
في بولة كبيرة الحجم ضعي البيض و الشطة و الأوريجانو و قلبي جيدا.
 - 
                                        3
ضعي الثوم المفروم و الأوريجانو على البيض و قلبي المزيج.
 - 
                                        4
ضعي البيض في المقلاة ثم اتركيه حتى ينضج و اقلبيه على الوجه الآخر.
 - 
                                        5
ضعي الأومليت في طبق التقديم ثم زينيه بالثوم المعمر.