طريقة عمل الأومليت بالثوم المعمر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأومليت بالثوم المعمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ضعي الزبدة تسيح.
-
2
في بولة كبيرة الحجم ضعي البيض و الشطة و الأوريجانو و قلبي جيدا.
-
3
ضعي الثوم المفروم و الأوريجانو على البيض و قلبي المزيج.
-
4
ضعي البيض في المقلاة ثم اتركيه حتى ينضج و اقلبيه على الوجه الآخر.
-
5
ضعي الأومليت في طبق التقديم ثم زينيه بالثوم المعمر.