قرص القطايف بالجبن هو طبق حلويات بنفس طريقة عجينة القطايف لكن بشكل كبير يحشى بالجبن الموزاريلا ويسقى بالشيرة ويزين بالفستق الحلبي،هو طبق سهل جدا ولذيذ ولايحتاج اي وقت اضافي.

Ingredients

Preparation

  • 1

    نضع مكونات القطايف من الدقيق الى الماء في الخلاط ونخلطهم جيدا

  • 2

    نصب الخليط على مقلاة تيفال ساخنة مسبقا ليتكون لدينا قرص كبير

  • 3

    نكرر العملية مع القرص الثاني ويمكن اضافة طبقات للقطايف بالجبن

  • 4

    نترك الاقراص لتبرد

  • 5

    ندهن صينية الفرن بزبدة مذابة ثم نضع اول قرص قطايف بحيث تكون الثقوب للاعلى

  • 6

    نرش جبن الموزاريلا على القرص ثم نضع القرص الثاني وثقوبه للأسفل

  • 7

    نضغط القرص الثاني باليد ليتماسك

  • 8

    ندهن الوجه بالزبدة المذابة ونضع الصينية بالفرن الساخن لتتحمر

  • 9

    نخرج القطايف ونسقيها بالشيرة ونزينها بالفستق الحلبي وتقدم.

I hope you enjoyed this recipe for how to make a Qatayef tablet with cheese for Ramadan. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your photos of your finished tablets, so feel free to share them with me on social media!