طريقة عمل كوسة بحشو البرغل
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كوسة بحشو البرغل
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقسم الكوسا بالطول ثم افتحيها مثل القارب واسلقيها في ماء وملح ومرقة
-
2
يفرم بصل وثوم ثم ضيفيهم مع زيت ساخن في طاسة على النار ثم يفرم قلب الكوسا و كزبرة خضراء و زعتر و ضيفيهم الى الطاسة
-
3
يضاف البرغل و مرقة و هريسة و بابريكا و فلفل اسود و كزبرة خضراء
-
4
تتبل الكوسا بعد نزع القالب فى طاسة على النار مع ثوم و بصل و بابريكا و زعتر و مرق و ماء و كزبرة
-
5
تدخل فرن ساخن حتى يحمر وجهها ثم قدميها
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كوسة بحشو البرغل؟
يستغرق تحضير كوسة بحشو البرغل حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كوسة بحشو البرغل؟
تحتاج إلى 14 مكونات: كوسة، ثوم، بصل، بابريكا، برغل، كزبرة خضراء، زيت زيتون، فلفل اسود، اعشاب، مرقة، ماء، زعتر، هريسة، ملح.
لكم شخص تكفي وصفة كوسة بحشو البرغل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.