طريقة عمل جمبري مشوي مع سلطة سبانخ وحمص
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل جمبري مشوي مع سلطة سبانخ وحمص خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
700
جم جمبري مقشر ونترك الذيول سليمة ونزيل الأمعاء من الظهر
(حوالي 20 سيخ)
-
0.5 كوب
عصير ليمون
(طازج)
-
2 ملعقة كبيرة
زعتر طازج خشن
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
تشايفز طازج مفروم خشن
(ورق بصل / ثوم معمر)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
20
سيخ خشب في الماء
(منقوع)
-
ملح وفلفل أسود
(مطحون)
-
زيت زيتون إضافي للنثر
-
شريحة
ليمون للتقديم
- مقادير سلطة الحمص والسبانخ :
-
400 علبة
جم حمص شام م يشطف ويصفى
-
200
جم طماطم عنبية
(مقطعة نصفين)
-
100
جم ورق سبانخ صغيرة
-
0.5 قطعة
ثمرة بصل أحمر ثم ت شرائح رقيقة
(مقطعة نصفين)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
(طازج)
-
2 ملعقة
شاي زيت زيتون بكر ممتاز
-
6 ملعقة
1 شاي مردة الحبوب
(كامل)
-
ملح وفلفل أسود
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع 1 جمبري على سيخ ثم يوضع في طبق ضحل كبير ونكرر مع باقي الجمبري والأسياخ.
-
2
يقلب عصير الليمون والزيت والزعتر والثوم في طبق متوسط ويتبل بالملح والفلفل ويسكب على الجمبري وتقلب الأسياخ لتغطي ثم تغطي بلفاف بلاستيكية وتوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتطوير النكهات.
-
3
تسخن طاسة كبيرة على نار عالية وتدهن بزيت الزيتون وتصفى أسياخ الجمبري من التتبيلة وتطهى نصف الأسياخ على الطاسة الساخنة لمدة 4 دقائق لكل جانب حتى تنضج ثم تنقل لطبق وتغطي ونكرر مع باقي أسياخ الجمبري .
-
4
تقلب السبانخ والحمص والطماطم والبصل في طبق كبير ويخفق عصير الليمون مع الزيت والمستردة في طبق متوسط ويتبل بالملح والفلفل وينثر علي السلطة وتقلب لتتجانس .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير جمبري مشوي مع سلطة سبانخ وحمص؟
يستغرق تحضير جمبري مشوي مع سلطة سبانخ وحمص حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات جمبري مشوي مع سلطة سبانخ وحمص؟
تحتاج إلى 18 مكونات: 700 جم جمبري مقشر ونترك الذيول سليمة ونزيل الأمعاء من الظهر (حوالي 20 سيخ)، 1/2 كوب عصير ليمون طازج، 2 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم خشن، 2 ملعقة كبيرة تشايفز طازج مفروم خشن (ورق بصل / ثوم معمر)، 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون، 20 سيخ خشب منقوع في الماء، ملح وفلفل أسود مطحون، زيت زيتون إضافي للنثر، شرائح ليمون للتقديم، مقادير سلطة الحمص والسبانخ :، 400 جم حمص شام معلب يشطف ويصفى، 200 جم طماطم عنبية مقطعة نصفين، 100 جم ورق سبانخ صغيرة، 1/2 ثمرة بصل أحمر مقطعة نصفين ثم تقطع شرائح رقيقة، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج، 2 ملعقة شاي زيت زيتون بكر ممتاز، 1 ملعقة شاي مستردة كاملة الحبوب، ملح وفلفل أسود مطحون.
لكم شخص تكفي وصفة جمبري مشوي مع سلطة سبانخ وحمص؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل صيادية السمك
طريقة عمل صيادية السمك خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بلح البحر
طريقة عمل بلح البحر خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل حمام محشى أرز لشيف يسري
طريقة عمل حمام محشى أرز لشيف يسري خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سمك سلمون
طريقة عمل سمك سلمون خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الجمبري
طريقة عمل شوربة الجمبري خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سمك مقلي بالشوفان
طريقة عمل سمك مقلي بالشوفان خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كاليماري مع مايونيز بالثوم
طريقة عمل كاليماري مع مايونيز بالثوم خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 5 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سمك دنيس مشوي بالفرن
طريقة عمل سمك دنيس مشوي بالفرن خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.