طريقة عمل فتة الباذنجان والبطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فتة الباذنجان والبطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 باذنجان ومقلي بالزيت (مقطع مكعبات)
- بطاطس ومقلية (مقطع مكعبات)
- علبة حمص
- خبز ومقلي (مقطع مكعبات)
- بقدونس
- علبة واحدة روب ( زبادي)
- 2 ملعقة مايونيز
- 2 ملعقة من اللبنة الحامضة
Preparation
-
1
نضع الباذنجان المقلي ببايركس
-
2
ثم نضع البطاطس المقلي طبقة ثانية فوق الباذنجان وفوقه الحمص والخبز المقلي
-
3
نخلط الروب واللبنة والمايونيز مع بعض ونضعهم فوق المقادير ونزين الطبق بالبقدونس ويقدم
I hope you enjoyed this recipe for eggplant and potato fattah. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d also love to hear your suggestions for other recipes you’d like to see on the blog.