فتة حمص باللحمة
Ingredients
- حمص (مسلوق)
- ملعقة كبيرة سمنة
- 0.25 كيلو لحمة (مفروم)
- بصل
- ثوم
- بقدونس
- كمون
- عصير ليمون
- فلفل احمر بودره
- خبز شامي مقلي
- 0.25 كوب طحينة
- 2 كوب زبادي
- ملح
- فلفل
- صنوبر مقلي
Preparation
-
1
عصجي اللحمة في السمنة ثم تبليها بالملح والفلفل وبهارات
-
2
اخلطي الثوم مع الزبادي ثم ضيفي الطحينة والليمون والملح
-
3
ضيفي الكمون على الحمص
-
4
في طبق التقديم ضعي العيش و الحمص مع ماء سلق الحمص ثم ضيفي 5 ملاعق من خليط الزبادي على الحمص والعيش
-
5
ضيفي اللحمة على الوجه و زينيها بالبقدونس و الفلفل الاحمر البودرة وقدميها ساخنة
I hope you enjoyed this recipe for chickpea fatteh with meat. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your photos of this dish, so feel free to share them with me on social media!