سابليه الشيكولاتة المميز
المقادير
- 0.5 كوب 2 و دقيق
- 0.5 كوب كاكاو خام
- كوب سمنة
- 2 كوب سكر بودرة منخول
- 2 بيضة
- فانيليا
- رشّة ملح
- 0.5 ملعقة قهوة سريعة الذوبان
- شيكولاتة غامقة
- سكر بودرة
- كريم تشيز
- زبدة
- فانيليا
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
تخلط السمنة مع السكر البودرة ثم يضاف البيض ورشة الملح والفانيليا
-
2
تضاف القهوة القابلة للذوبان والكاكاو ثم يضاف الدقيق ويخلط حتى الحصول على عجينة
-
3
تفرد العجينة على دقيق وتقطع دوائر وتوضع في صينية على ورقة زبدة وتدخل الفرن على 180 درجة لمدة ربع ساعة
-
4
تخلط الزبدة مع السكر البودرة ورشة ملح وفانيليا ثم يضاف الكريم تشيز
-
5
يحشى السابليه بالكريمة ويقدم مزين بالشيكولاتة الغامقة