بيتزا صغيرة للاطفال أو "الميني بيتزا"، وجبة خفيفة ولطيفة وسهلة التحضير للأطفال والكبار، وتعد من أشهر الأطباق التي تتواجد في المناسبات خاصة أعياد الميلاد، سنقدم لكم طريقة عمل البيتزا الصغيرة في المنزل .

Ingredients

أولاً: عجينة البيتزا:

الأعشاب المجففة: مثل الريحان، الأوريجانو أو روزماري.

ثانيًا: مكونات البيتزا:

Preparation

  • 1

    أولاً عجينة البيتزا:

  • 2

    نقوم بخلط الخميرة والماء الدافئ في وعاء صغير، ونضعه جانبًا لمدة 5 دقائق.

  • 3

    نخلط الدقيق والملح والسكر وزيت الزيتون في وعاء كبير، ثم نضيف الأعشاب المجففة.

  • 4

    نضيف ماء الخميرة إلى العجين، ونمزجهم جيدًا، لمدة 5 دقائق.

  • 5

    نقسم العجين إلى كرات صغيرة الحجم، وتغطى بزيت الزيتون وتغطى في مكان دافئ حتى تتخمر.

  • 6

    ثانيًا: مكونات البيتزا:

  • 7

    نسخن الفرن على درجة الحرارة 425 درجة مئوية.

  • 8

    نضع الصلصة والجبن والبيبروني والزيتون والمشروم والفلفل والفراخ، على قطع البيتزا الصغيرة.

  • 9

    ننقل البيتزا الصغيرة إلى صاج الفرن، ونتركها في الفرن لمدة من 15 إلى 18 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون، وتوضع في وعاء التقديم.

Thanks for checking out our blog post on how to make a small pizza for kids. We hope you found it helpful and that you'll try out the recipe for yourself. Let us know how it goes in the comments below. Happy cooking!