جربي طريقة عمل بودرة المُغات في المنزل من شملولة.
Ingredients
- 2 كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة بودرة حلبة محوجة (مغات)
- 0.5 ملعقة كبيرة سمن بلدي
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة سمسم
- 2 ملعقة كبيرة جوز هند
- 1 ملعقة كبيرة زبيب
Preparation
-
1
يوضع السمن في وعاء على النار، ويضاف إليه بودرة المغات.
-
2
يقلب جيداً لمدة 3 دقائق وحتى يتحمص.
-
3
يضاف الزبيب، ويقلب مرة أخرى.
-
4
يضاف الحليب مع التقليب المستمر.
-
5
يضاف السمسم وجوز الهند، وتقلب جيداً.
-
6
تترك على النار مع التقليب المستمر حتى الغليان.
-
7
ترفع من على النار،ويضاف السكر،ويقلب حتى يذوب.
-
8
يوضع في الأكواب، ويقدم ساخن.
That’s it for this post! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you.