طريقة عمل باستا مخبوزة للنباتيين بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باستا مخبوزة للنباتيين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مقادير صلصة الجبن قليل الدسم

Preparation

  • 1

    تسلق المكرونة في إناء كبير من الماء المغلي المملح حتى تلين ثم تصفى و تنقل لطبق كبير  .

  • 2

    يسخن الزيت في إناء كبير على نار متوسطة و يطهي فيه الكراث و الثوم و الزعتر و يقلب لمدة 3-4 دقائق أو حتى يلين ثم نزيد الحرارة و يضاف المشروم و البروكلي و القرع و يقلب لمدة 5 دقائق أو حتى يلين الخضار ثم يضاف السبانخ و نطفئ النار  .

  • 3

    يقلب خليط القرع والصلصة مع المكرونة ثم تنقل إلى طبق حراري سعة 12 كوب و ينثر عليها باقي الجبن الشيدر و توضع جانباً لتبرد  .

  • 4

    يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية و يغطي الطبق بفويل و يُخبز لمدة 40 دقيقة ثم نزيل الفويل و يُخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح المكرونة ذهبية اللون  .

  • 5

    ? يوضع 2 كوب حليب في إناء على نار متوسطة الحرارة و يترك ليغلي و يذاب الكورن فلاور مع باقي الحليب ثم يضاف للحليب الساخن و يقلب لمدة 5 دقائق أو حتى يغلي الخليط و يثخن ثم تضاف الريكوتا و 1 كوب جبن شيدر و يتبل بالملح و الفلفل  .

And there you have it! Our guide on how to make baked pasta for vegetarians. We hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below and we'll be happy to answer them.