بانيه بالجبنة في الفرن مع الصوص الإيطالي

Ingredients

Preparation

  • 1

    يتبل البانيه بقليل من بودرة البصل والثوم والبابريكا، ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة، ويمكن عملها فوراً في حال الاستعجال

  • 2

    يخلط البقسماط بالجبن والملح والفلفل مع قليل من بودرة الثوم والبصل والبابريكا، ثم يضاف الزيت ويفرك جيدا، حتى الحصول على قوام مثل رمل البحر المندّي

  • 3

    يوضع البانيه في بياض البيض، ثم يوضع في البقسماط ويغطى جيداً من جميع الجهات

  • 4

    يُرص في صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة، ويدخل الفرن على ٢٠٠ أو ٢٢٠ درجة حرارة حتى النضج

  • 5

    الصوص الأحمرفي طاسة على النار، يوضع الزيت، ثم يضاف الثوم ويشوح، وتضاف الطماطم المعصورة، وتترك لتغلي جيدا، ويضاف ملح وفلفل

  • 6

    الصوص الأحمر

  • 7

    يضاف الزعتر والعسل وزيت الزيتون ويقلب جيدا، وتترك لتغلي مرة أخرى

  • 8

    للتقديميصب صوص الطماطم في طبق التقديم، ثم يوضع البانيه فوقه، وتوضع الطماطم الشيري في الأطراف، ويوضع الجبن المفروم على الوجه، ويزين بأوراق الريحان

  • 9

    للتقديم

And that's it! You've successfully made panne with cheese in the oven with Italian sauce. I hope you enjoyed this recipe and that it turned out well for you. If you have any questions or comments, please leave them below and I'll be happy to answer them. Thanks for reading and cooking along with me!