طريقة عمل أفوكادو وطماطم ونعناع على خبز جادور بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أفوكادو وطماطم ونعناع على خبز جادور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 8 ورق نعناع ممزق
- 1 ثمرة ليمون حامض ويدجز (مقطع)
- 0.5 ثمرة خس بلدي الورق ممزق
- 4 شريحة خبز جاودار سميكة (محمص)
- 2 ثمرة طماطم بيضاوية كبيرة
- 1 ثمرة أفوكادو ناضجة مقشر أربع (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
Preparation
-
1
? تقطع الأفوكادو إلى شرائح بالطول متساوية ثم تقطع الطماطم نصفين ثم تقطع شرائح بالطول متساوية والحفاظ على شرائح معاً .
-
2
يدهن الخبز بزيت الزيتون البكر الممتاز و توضع ربع الأفوكادو وربع الطماطم على كل شريحة من الخبز المحمص مع تشكيل الشرائح على شكل مروحة ثم ينثر عليها النعناع وتتبل بالملح والفلفل الأسود .