عجة الكوسا الشامية وصفة عربية تقليدية وتحضر بطرائق كثيرة، اخترت لكِ اليوم هده الطريقة أتمنى أن تجربيها بجانب أطباق الرمضانية القادمة وبجانبها قدمي السلطة وتقدم بجانب أطباق اللحمة المطبوخة بأنواعها.

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخفقي البيض مع المكونات الأخرى " قلوب الكوسا، مفروم البصل، طحين، والبقدونس، والملح"

  • 2

    ضعي المزيج في الثلاجة لحوالي 1 ساعة.

  • 3

    اصنعي من المزيج شرائح مسطحة، ثم سخني الزيت في مقلاة واقلي فيها القطع واتركيها لتصبح القطع ذهبية اللون من الأعلى.

  • 4

    استمتعي بهذه الوصفة الشهية وبجانبها سلطة الخضار.

This is a really easy and healthy recipe that you can make for breakfast, lunch or dinner. If you are looking for a low carb option, this is a great choice. I hope you enjoy it!