تعلمي طريقة تحضير طاجن اللحم الشهي بالفخارة على طريقة الطاهية لمى شهاب واستمتعي بمذاق الوصفات المغربية المميز
Ingredients
- 3 قطعة الليمون المخلل
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة الكركم
- ملعقة صغيرة بهار مشكل
- ملعقة صغيرة مسحوق الزنجبيل
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 كوب الماء
- 1 حبة البصل (مقطعة شرائح)
- 0.5 كوب بقدونس (مفروم)
- 0.5 كوب الكزبرة (مفرومة)
- كوب زيتون أخضر (منزوع النواة)
- 4 حبة البطاطس (مقطعة إلى شرائح)
- 20 قطعة لحم الريش
- 0.5 كوب زبيب
- ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
8
طاجن الباذنجان باللحم
-
9
طاجن الجمبري
-
10
?طاجن الخضراوات المغربي لرجيم صحي
Now that you know how to make a meat casserole, why not try it for yourself? I’ve included a link to the recipe below. And if you have any questions, feel free to leave a comment and I’ll be happy to help.
