طريقة عمل سلطة الطماطم الكرزية والصنوبر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الطماطم الكرزية والصنوبر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 500 جم طماطم كرزية
- 50 جم صنوبر
- باقة نعناع مغسولة (مفروم)
- 1 فليفلة حارة (مفروم)
- 0.5 حبة ليمون حامض معصور
- 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح (حسب الذوق)
Preparation
-
1
?حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة.
-
2
?أضيفي إليها الصنوبر وإتركيها حتى يتغيّر لونها.
-
3
?أضيفي الفليفلة الحارة والنعناع مع التحريك من وقت إلى آخر حتى تذبل الخضار.
-
4
?قطّعي الطماطم الكرزية وضعيها في طبق التقديم.
-
5
?أضيفي إليها مزيج الصنوبر ثمّ إسكبي عصير الليمون الحامض ونكّهي بالملح بحسب ذوقك.
-
6
?قدّمي السلطة.