حضري سلطة الكينوا بالأفوكادو الشهية والسهلة والتي قدمتها خصيصا لمطبخ سيدتي الطاهية عبير جعفر ضمن وصفات الرجيم
Ingredients
- كوب بذور الكينوا
- 1 حبة الأفوكادو
- 10 حبة البندورة الكرزية
- 1 حبة الفلفل الأصفر (مفروم مكعبات)
- 100 جم جبنة الحلوم (مقطعة مكعبات صغيرة)
- 0.5 باقة الكزبرة (مفرومة)
- 1 حبة ليمون
- 3 ملعقة كبيرة الصويا صوص
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
?تسلق بذور الكينوا لمدة 15 إلى 25 دقيقة حتى تصبح طرية و توضع في المصفاة حتى تبرد
-
2
نقطع البندورة الكرزية بالنصف والأفوكادو إلى مكعبات وتخلط جميعاً مع الجبن الحلوم و الكينوا والفلفل الأصفر والكزبرة مع الاحتفاظ بجزء من الكزبرة للتزيين
-
3
?لعمل الصوص: نخلط الصويا صوص وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح ثم نقوم بتزيين الطبق بالكزبرة.
Now that you know how to make quinoa avocado salad, you can enjoy it as part of a healthy diet. Remember to include other healthy foods in your diet as well, and to stay active for overall health. Thanks for reading!